About Main Image

Svadbeni menu


Hladno predjelo

  • Samoborska salama
  • Kuhana šunka (praška)
  • Kuhani jezik, prešani buncek
  • Pršut, kulen, zimska salama
  • Domaći svježi i suhi sir
  • Dimljeni sir, bjelovarska feta
  • Gouda, Ementaler, edamec
  • (kiseli krastavci, feferoni, masline, čebulice)


Juha

  • Goveđa s domaćim rezancima
  • Juha od rajčice
  • Teleća ragu juha
  • Pileća ragu juha
  • Zagorska juha, juha od gljiva


Toplo predjelo

  • Goveđi gulaš sa domaćim širokim rezancima
  • Kuhana govedina i restani krumpir
  • Pohani sir
  • Rižoto (gljiva)
  • Njoki (pršut, gorgonzola)
  • Umak od hrena
  • Umak od rajčice


Glavno jelo

  • Pohana piletina, pečena perad
  • Pečena perad (piletina)
  • Pureći odresci(Zagrebački, Bečki, u umaku)
  • Pileći odresci(natur)
  • Teleče pečenje(špikano, natur)
  • Junetina u umaku
  • Mesna štruca(štefani)
  • Svinjski odresci(Zagrebački, Bečki, u umaku)
  • Teleći odresci(Zagrebački, Bečki, u umaku)
  • Svinjski kotleti(pohani, kotlovina, u umaku)
  • Teleći kotleti( pohani, kotlovina, u umaku)
  • Junetina sa šampinjonima
  • Pašticada
  • Sv file u umaku sa šampinjonima ili ciganski


Umaci

  • Ciganski umak
  • Samoborski umak
  • Umak sa limunom
  • Umak od šampinjona
  • Lovački umak


Prilozi

  • Restani krumpir
  • Pekarski krumpir
  • Slani krumpir
  • Pečeni krumpir
  • Kalapajsani krumpir
  • Pomes Frites
  • Police
  • Povrće na maslacu
  • Seljačka garnitura
  • Riža( rizi-bizi)
  • Riža sa povrćem
  • Grašak na maslacu
  • Kroketi
  • Mlinci
  • Šampinjoni na žaru
  • Njoki


Salate

  • Zelena salata
  • Zelje( crveno i bijelo)
  • Cikla
  • Grah
  • Radić
  • Rajčica
  • Paprika
  • Šopska salata
  • Mješana salata


Desert

  • Savijača od sira, jabuka
  • Bučnica, palačinke
  • Voćna salata, sladoled


Rano jelo

  • Odojak, janjetina (grah, rajčica, paprika, luk, rotkvica)
  • Kotlovina (restani, rajčica, paprika, luk)
  • Pečenice i češnjovke (restani, kiselo zelje)


Jutarnje jelo

  • Vinski gulaš, sarma, gulaš od divljači
  • Pileći ujušak (ajngemahtec)


Kruh

  • Bijeli
  • Polubijeli
  • Kukuruzni
  • Ispod peke
  • Domaći


Pića

  • Aperitiv (po želji)
  • Vino (domaća graševina, domaći cviček ili po želji)
  • Mineralna voda, kava
  • Sokovi (coca-cola, fanta, juice, jabuka...)
  • Pivo (ožujsko, karlovačko, pan...)


Ostalo

  • Cvjetni aranžman, dekoracija sale
  • Muzika, vatromet
  • Torta, sitni kolači, šampanjac, voće
  • Sobe, navlake za stolce